Auf dem Hof werden seit 30 Jahren Charolais gezüchtet. Die Mutterkuhherde umfaßt ca. 50 Kühe, sowie deren Nachzucht und vier Zuchtbullen.
Die Tiere werden im Herdbuch geführt.
Im Winterhalbjahr werden die Kälber geboren, die im Sommer mit ihren Müttern und einem Zuchtbullen auf die Weide gehen.
Nach dem Absetzen werden die Zuchttiere selektiert. Die weiblichen Tiere werden mit zwei Jahren gedeckt, so daß sie beim ersten Kalben dreijährig sind.
Die zur Zucht geeigneten Bullen werden gekört ab Hof oder auf dem Fleischrindertag in Verden verkauft.
Alle nicht zur Zucht geeigneten Tiere werden ausgemästet. Das Fleisch wird entweder ab Hof direkt vom Hausschlachter an den Kunden abgegeben oder gelangt als Qualitätsfleisch in den Handel.
Haben Sie Interesse an unseren Zuchttieren oder an Qualitätsfleisch?
